Leute wie Claudia und Andreas Züllig sind die stillen Stars der Schweizer Hotelszene. Sie sind die innovativen Köpfe, die sich dank Kreativität, Einfallsreichtum und Optimismus durch alle Krisen gekämpft und ihre Häuser zu den Besten im Land gemacht haben – ohne einen Sponsor im Rücken. Zu denen, die alles selbst aufgebaut haben, zählen Unternehmertypen wie die Luzerner Hotel- und Gastro-Ikone Urs Karli. Oder Kurt Baumgartner, der Hotelkönig des Unterengadins, der dem ganzen Tal neue Impulse verliehen hat. Auch Adrian K. Müller, der Schweizer Hotelier des Jahres 2021, hat mit dem Stern in Chur eine geradezu unglaubliche Erfolgsstory geschrieben.
Zur Blüte gebracht
Einige der in unserer Liste aufgeführten stillen Stars haben ihre Hotels zwar geerbt, brachten sie aber dank ungeheurem persönlichen Einsatz erst so richtig zum Blühen. Allen voran gilt das für Diego Glaus, der aus dem einst darniederliegenden Albergo Losone eine Perle mit Strahlkraft weit über die Landesgrenzen hinaus gemacht hat. Oder für Hans Wiedemann. Ohne diesen begnadeten Vollbluthotelier, der vor zwei Jahren mit dem Lifetime Award ausgezeichnet wurde, gäbe es das weltberühmte Badrutt’s Palace in St. Moritz nicht mehr. Auch die Familien Walther in Pontresina, Richard in Adelboden, Studer in Ascona, Vogel in Braunwald oder die Familie Courtin in Sils Baselgia haben ihren Häusern in den vergangenen Jahren ungeheuren neuen Schub verliehen.
Etliche berühmte Hotels sind schon seit Jahrzehnten im Familienbesitz, doch die heutige Generation versteht es grandios, diese Häuser auf Weltklasseniveau zu halten und sie gar noch besser, noch attraktiver zu machen. Das gilt namentlich für die Familien Scherz in Gstaad, Kracht in Zürich oder Dietrich in Sils-Maria.
Wir haben 25 stille Stars der helvetischen Hotellerie alphabetisch aufgelistet, wobei die Zusammenstellung keinerlei Anspruch auf Vollständigkeit erhebt. Es sind:
Kurt Baumgartner
Belvédère, Scuol; Guardaval, Scuol, u. a.
Tamara und Dario Cadonau
In Lain Hotel Cadonau, Brail
Tanija und Tomas Courtin
Chesa Randolina, Sils Baselgia
Familie Dietrich
Waldhaus, Sils-Maria
Fritz Erni
Ehemals Montana, Luzern; heute gefragter VR
Diego Glaus
Albergo Losone, Losone
Heinz Julen
Backstage Hotel, Zermatt, u. a.
Urs Karli
The Hotel, Astoria und Renaissance, alle Luzern
Familie Bruno Kernen
Hotel Kernen, Schönried
Familie Kracht
Baur au Lac, Zürich
Seraina und Daniel F. Lauber
Cervo Mountain Resort, Zermatt
Damaris und Christian Lienhard
Hof Weissbad, Weissbad
Familie Maeder
Doldenhorn und Ruedihus, Kandersteg
Adrian K. Müller
Hotel Stern, Chur
Nicole und Alexander Pampel
Sporthotel, Pontresina
Familie Richard
Bellevue Parkhotel, Adelboden
Familie Scherz
Gstaad Palace
Familie Studer
Art Hotel Riposo, Ascona
Felix Suhner
Seerose, Meisterschwanden; Bad Bubendorf Hotel u. a.
Familie Vogel
Märchenhotel Braunwald, Braunwald
Familie Walther
Hotels Walther und Steinbock, Pontresina
Gebrüder Weilguni, Daniel Mani
The Hide, Flims; Huus Gstaad, -Saanen; Spedition Thun
Hans Wiedemann
Badrutt´s Palace Hotel, St. Moritz
Claudia und Andreas Züllig
Schweizerhof, Lenzerheide
Esther und Fabian Zurbriggen
Pirmin Zurbriggen, Saas Almagell
Die grössten Investoren
Mehr als eine Milliarde: Sawiris
Allein der ägyptische Investor Samih Sawiris hat in Andermatt über eine Milliarde Franken investiert, knapp die Hälfte davon in die Hotels The Chedi und Radisson Blu. Thomas Schmidheiny hat sich den Ausbau des Grand Resort Bad Ragaz 700 Millionen kosten lassen, seit er die Verantwortung übernommen hat. Und es geht im selben Stil weiter im St. Galler Rheintal: Für die Erneuerung des Hof Ragaz und des Wellnessbereichs nimmt Schmidheiny wieder Dutzende von Millonen in die Hand. Auf eine halbe Milliarde kommt locker die Familie Bechtolsheimer-Kipp, die das Erbe des verstorbenen Selfmade-Milliardärs Karl-Heinz Kipp angetreten hat. In derselben Liga spielt die Sandoz Foundation Hotels. In die Stiftung ist übrigens Bewegung geraten, seit Andrea Zambelli zum CEO ernannt wurde. Wichtigste Personalie: Nathalie Seiler-Hayez hat neben dem Beau-Rivage Palace in Lausanne auch die Führung der nahen Hotels Château d’Ouchy und Angleterre & Residence übernommen.
Insgesamt haben Investoren allein in den letzten zehn Jahren gegen 20 Milliarden Franken in Schweizer Hotels investiert. Fragt man sie, wieso sie das tun, bekommt man nahezu identische Antworten: Sie machen es aus Spass, Liebe und Leidenschaft. Und nicht zuletzt aus Verantwortungsbewusstsein, wie die Familie Niarchos betont. Auch sie kommt mittlerweile auf ein Investitionsvolumen von einer halben Milliarde. Einen anderen Grund für das Engagement in der Schweiz gibt es übrignes auch noch. Ein Mitglied der Herrscherfamilie von Katar (Bürgenstock Collection) bringt es unverblümt auf den Punkt: «Was in Katar in 25 Jahren ist, wissen wir nicht. Was in der Schweiz ist, wissen wir.»
Wir haben 25 Investoren, die mindestens 50 Millionen Franken in ihre Hotels gesteckt haben, alphabetisch aufgelistet. Wobei auch diese Zusammenstellung keinen Anspruch auf Vollständigkeit erhebt. Es sind:
Gratian Anda
Castello del Sole, Ascona; Widder, Zürich; Storchen, Zürich; Alex, Thalwil, u. a.
Familie Bechtolsheimer-Kipp
Tschuggen, Arosa; Eden Roc, Ascona; Carlton, St. Moritz; Valsana, Arosa
Familie Mimran, Marcel Bach
The Alpina, Gstaad
Dona Bertarelli
Park Gstaad
Daniel Borer
Giardino, Ascona; Giardino Mountain, St. Moritz; Giardino Lago, Minusio
Familie Christiansen
Valbella Resort
Fredy und Cornelia Gantner
Maiensässhotel Guarda Val, -Lenzerheide
Yunfeng Gao
Kempinski Palace Engelberg; -Mandarin Oriental, Luzern; Frutt Lodge, Frutt
Reto Gurtner
rocksresort, Hotel Signina, Laax
Peter Hauenstein
Deltapark Vitalresort; Belvédère -Strandhotel, Spiez, u. a.
Katarischer Hospitality Fonds
Bürgenstock Resort, Obbürgen; Schweizerhof, Bern; Royal Savoy, -Lausanne
Familie Koetser
Le Grand Bellevue, Gstaad
Familie Niarchos
Kulm, St. Moritz; Kronenhof, -Pontresina
Oetker Collection
The Woodward, Genf
Familie Opprecht
Lenkerhof, Lenk
Peter Pühringer
Park Hotel Vitznau, Vitznau, u. a.
Michel Reybier
Rund zehn Luxus-und Erstklass-hotels
Familie Schärer
The Omnia Mountain Lodge, -Zermatt
Sandoz-Stiftung
Riffelalp, Zermatt; Beau-Rivage Palace, Lausanne; Lausanne Palace, Lausanne, u. a.
Samih Sawiris
The Chedi Andermatt; Radisson Blu, Andermatt
Thomas Schmidheiny
Grand Resort Bad Ragaz
Urs E. Schwarzenbach
The Dolder Grand, Zürich, u. a.
Thomas Straumann
Le Trois Rois, Basel
Urs Wietlisbach
Arosa Kulm Hotel, Arosa
Hubert Zegg
Chasa Montana, Samnaun, u.
