Persönlichkeiten

«Die Hotellerie ist eine der schönsten Industrien der Welt»

«Die Hotellerie ist eine der schönsten Industri...

Stefan Ludwig, Direktor «The Mansard», Gstaad, zu Gast beim Hotelier Was tun Sie gegen ­Langeweile?Ich habe mein E-Mountain-Bike immer aufgeladen, sodass Langeweile erst gar nicht aufkommen kann und ich einen Trip...

«Die Hotellerie ist eine der schönsten Industri...

Stefan Ludwig, Direktor «The Mansard», Gstaad, zu Gast beim Hotelier Was tun Sie gegen ­Langeweile?Ich habe mein E-Mountain-Bike immer aufgeladen, sodass Langeweile erst gar nicht aufkommen kann und ich einen Trip...

«100 Franken für eine Flasche Champagner Brut sind ein zu hoher Preis»

«100 Franken für eine Flasche Champagner Brut s...

«Champagner macht nicht betrunken, sondern glücklich.» Das sagt Marc Rohrbach, Direktor Nicolas Feuillatte Schweiz. Er sagt auch, dass Champagner den Gästen in der Regel zu teuer angeboten wird. 100 Franken...

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«Champagner macht nicht betrunken, sondern glücklich.» Das sagt Marc Rohrbach, Direktor Nicolas Feuillatte Schweiz. Er sagt auch, dass Champagner den Gästen in der Regel zu teuer angeboten wird. 100 Franken...

«Ich fokussiere aufs Positive und Besondere»

«Ich fokussiere aufs Positive und Besondere»

Sarah Gini sieht die Aufgabe als Hoteltesterin für das «Andrin Willi Hotelrating Schweiz» als Traumjob. Für den «Hotelier» berichtet sie über ihre Vorgehensweise und was ihr beim Testen wichtig ist. Und eines ist...

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«Ich fokussiere aufs Positive und Besondere»

Sarah Gini sieht die Aufgabe als Hoteltesterin für das «Andrin Willi Hotelrating Schweiz» als Traumjob. Für den «Hotelier» berichtet sie über ihre Vorgehensweise und was ihr beim Testen wichtig ist. Und eines ist...

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Dominik G. Reiner: Sein und Werden im Hotel Mandarin Oriental Savoy Zurich

Dominik G. Reiner: Sein und Werden im Hotel Man...

Als General Manager ist Dominik G. Reiner für die operative Führung des Hotels Mandarin Oriental Savoy Zurich verantwortlich. In der «Mandarin Oriental»-Gruppe verantwortet er zudem als Area Vice President –...

Dominik G. Reiner: Sein und Werden im Hotel Man...

Als General Manager ist Dominik G. Reiner für die operative Führung des Hotels Mandarin Oriental Savoy Zurich verantwortlich. In der «Mandarin Oriental»-Gruppe verantwortet er zudem als Area Vice President –...

«Love it, change it or leave it»

«Love it, change it or leave it»

Roman Codina, General Manager «Beausite Zermatt», zu Gast beim Hotelier    Was tun Sie gegen Langeweile?Langweile kenne ich nicht. In einem Hotel gibt es immer Bewegung – Menschen, Ideen, Geschichten. Und...

«Love it, change it or leave it»

Roman Codina, General Manager «Beausite Zermatt», zu Gast beim Hotelier    Was tun Sie gegen Langeweile?Langweile kenne ich nicht. In einem Hotel gibt es immer Bewegung – Menschen, Ideen, Geschichten. Und...

Markus Tauss zu Sein und Werden im «Eden Roc»

Markus Tauss zu Sein und Werden im «Eden Roc»

Als General Manager führt Markus Tauss seit Juni 2025 das Hotel Eden Roc in Ascona. Gleichzeitig übernahm er als jüngstes Mitglied einen Platz in der ­Geschäftsleitung der Tschuggen Collection. Der...

Markus Tauss zu Sein und Werden im «Eden Roc»

Als General Manager führt Markus Tauss seit Juni 2025 das Hotel Eden Roc in Ascona. Gleichzeitig übernahm er als jüngstes Mitglied einen Platz in der ­Geschäftsleitung der Tschuggen Collection. Der...