Igeho 2023

Die Igeho 2023, der grösste Treffpunkt der Hospitality-Branche, war ein voller Erfolg. Kontakte wurden geknüpft, Vertrauen wurde geschaffen und auch neue Kundschaft dazu gewonnen.

Recht

Vorsicht vor  Minusstunden

Vorsicht vor Minusstunden

In der Gastro­ und Hotelleriebranche ist die Auslastung sehr volatil und die Einsatzplanung für die Mitarbeitenden eine besondere Herausforderung. Die Gesetzgebung nimmt jedoch wenig Rücksicht auf die Besonderheiten der Branche....

Vorsicht vor Minusstunden

In der Gastro­ und Hotelleriebranche ist die Auslastung sehr volatil und die Einsatzplanung für die Mitarbeitenden eine besondere Herausforderung. Die Gesetzgebung nimmt jedoch wenig Rücksicht auf die Besonderheiten der Branche....

Am siebten Tag sollst du ruhen …

Am siebten Tag sollst du ruhen …

Dass man nicht nur arbeiten kann, sondern auch ruhen muss, sah schon die Bibel vor. Bis der Staat gesetzlich Ruhetage vorschrieb, dauerte es dann noch rund zweitausend Jahre. Erst mit...

Am siebten Tag sollst du ruhen …

Dass man nicht nur arbeiten kann, sondern auch ruhen muss, sah schon die Bibel vor. Bis der Staat gesetzlich Ruhetage vorschrieb, dauerte es dann noch rund zweitausend Jahre. Erst mit...

Das Arbeitsgesetz – ein altes und «giftiges» Gesetz

Das Arbeitsgesetz – ein altes und «giftiges» Ge...

Gemeinhin ist bekannt, dass sich im Obligationenrecht Normen zum Arbeitsrecht finden. Dass in der Hotellerie und Gastronomie ein Gesamtarbeitsvertrag eine wichtige Rolle spielt, ist ebenfalls bekannt. Einige Arbeitgebende und erst...

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