In professionellen Küchen, in denen Präzision, Geschwindigkeit und Qualität täglich zusammenkommen müssen, ist ein zuverlässiges Kältemanagement entscheidend. Deshalb hat Irinox, seit über 35 Jahren Spezialist im Bereich Kältetechnologie, SimplyFresh entwickelt – den kompakten, intuitiven Schnellkühler und Schockfroster für die moderne Gastronomie.
Mit Platz für 5 GN1/1-Behälter und einer Leistung von 18 kg pro Zyklus optimiert SimplyFresh den Arbeitsfluss und reduziert sowohl Lebensmittelabfälle als auch Gewichtsverluste. Die Programme Delicate und Strong für Schnellkühlung und Schockfrostung decken jede Anforderung ab – von empfindlichen Produkten bis zu großen Stücken. Hinzu kommen die Non-Stop-Funktion, das automatische Abtauen sowie individuell anpassbare Parameter zur Erstellung maßgeschneiderter Zyklen.
Robust, zuverlässig und sofort einsatzbereit: SimplyFresh ist der tägliche Partner, der Küchenprofis hilft, ihre Produktion effizient zu organisieren und Frische sowie Qualität länger zu bewahren.
