Persönlichkeiten

Auf den Schluss-Punkt gebracht: FRAGEN VON KARL...
«Hell yes – mein Leben ist spannender als vor zehn Jahren»Womit langweilt man Sie am meisten?Mit Lieferfristen. Wenn ich jeweils höre: Nein, wirklich, Ende Woche bekommen Sie …Was weckt Ihre...
Auf den Schluss-Punkt gebracht: FRAGEN VON KARL...
«Hell yes – mein Leben ist spannender als vor zehn Jahren»Womit langweilt man Sie am meisten?Mit Lieferfristen. Wenn ich jeweils höre: Nein, wirklich, Ende Woche bekommen Sie …Was weckt Ihre...

Sonderbare Presseschau
Kochtopf-TodsündenFür die deutsche Küche hat die Frankfurter Allgemeine Zeitung (12.8.2022) sieben «Kochtopftodsünden» im Umgang mit Gemüse formuliert. Diese «Todsünden» aus dem grossen Kanton dürften grenzüberschreitend gelten. Die sieben Verfehlungen konkret:...
Sonderbare Presseschau
Kochtopf-TodsündenFür die deutsche Küche hat die Frankfurter Allgemeine Zeitung (12.8.2022) sieben «Kochtopftodsünden» im Umgang mit Gemüse formuliert. Diese «Todsünden» aus dem grossen Kanton dürften grenzüberschreitend gelten. Die sieben Verfehlungen konkret:...

GASTIA neue Fachmesse (nicht nur) für die Ostsc...
GASTIA öffnet vom 2. bis 4. April 2023 erstmals ihre Tore in den Olma-Hallen St. Gallen. Es ist die erste Fachmesse für die Hospitality-Branche in der Ostschweiz, die sich auch um...
GASTIA neue Fachmesse (nicht nur) für die Ostsc...
GASTIA öffnet vom 2. bis 4. April 2023 erstmals ihre Tore in den Olma-Hallen St. Gallen. Es ist die erste Fachmesse für die Hospitality-Branche in der Ostschweiz, die sich auch um...

Marketing für das eigene Hotel – Hilfe zur Selb...
«Marketingfachbücher gibt es fast so viele wie Sand am Meer». So der erste Satz im Buch «Strategisches Marketing in der Hotellerie». Diese Feststellung lässt eigentlich nur eine Reaktion zu: Buch...
Marketing für das eigene Hotel – Hilfe zur Selb...
«Marketingfachbücher gibt es fast so viele wie Sand am Meer». So der erste Satz im Buch «Strategisches Marketing in der Hotellerie». Diese Feststellung lässt eigentlich nur eine Reaktion zu: Buch...

« Was du ausstrahlst, bekommst du zurück»
Womit langweilt man Sie am meisten?Mit Langeweile, Lustlosigkeit und Ausflüchten.Was weckt Ihre Begeisterung?Im Team mit Leidenschaft, viel positiver Energie und Vorfreude ein Ziel anzugehen.Was macht Sie glücklich?Volles Haus, glückliche Gäste...
« Was du ausstrahlst, bekommst du zurück»
Womit langweilt man Sie am meisten?Mit Langeweile, Lustlosigkeit und Ausflüchten.Was weckt Ihre Begeisterung?Im Team mit Leidenschaft, viel positiver Energie und Vorfreude ein Ziel anzugehen.Was macht Sie glücklich?Volles Haus, glückliche Gäste...

Auf den Schluss-Punkt gebracht: FRAGEN VON KARL...
Was langweilt Sie am meisten?Technik, die nicht funktioniert, eintönige Vorträge, zu wenig Abwechslung.Was weckt Ihre Begeisterung?Kreative Projekte und Ideen – besonders dann, wenn mir gesagt wird, dass es nicht gehen...
Auf den Schluss-Punkt gebracht: FRAGEN VON KARL...
Was langweilt Sie am meisten?Technik, die nicht funktioniert, eintönige Vorträge, zu wenig Abwechslung.Was weckt Ihre Begeisterung?Kreative Projekte und Ideen – besonders dann, wenn mir gesagt wird, dass es nicht gehen...