Architektur & Design
Ein 365-Tage-Gastgarten?
Ivo Christow über ganzjährige Aussengastronomie «Wirte, die die Möglichkeit und den Platz im Aussenbereich haben, sollten diese Chance nutzen und versuchen, den 365-Tage-Gastgarten zu etablieren.»Die Aussengastronomie rückt zunehmend in den...
Ein 365-Tage-Gastgarten?
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Wie sieht die Hotellobby der Zukunft aus?
Lobby 2.0Die Hotellobby ist ein sozialer Ort, an dem fremde Menschen aufeinandertreffen, um ganz verschiedenen Aktivitäten nachzugehen – unabhängig von Sterne-Kategorien oder räumlichen Voraussetzungen, sagt die Autorin Claudia S. Hoff...
Wie sieht die Hotellobby der Zukunft aus?
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Swissness ist ab sofort Grün!
Schlafkomfort-Experte und «Hotelier»-Autor Jens Rosenbaum über Swissness.So einfach ist das wohl nun doch nicht. Da verordnet sich gerade «Schweiz Tourismus» auf der Jahresmedienkonferenz ein neues Nachhaltigkeitsprogramm mit dem wohlklingenden Namen...
Swissness ist ab sofort Grün!
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Warum nicht in einer Villa am See?
Reisen sind nun wirklich kein Leichtes mehr zu Zeiten von Corona. Doch weit muss Frau oder Mann glücklicherweise nicht fahren, um echte Regeneration und ein Timeout vom Alltag zu erfahren.Im...
Warum nicht in einer Villa am See?
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Vom Sozialisten-Treffpunkt zum Top- Businesshotel
Top-Designerin Jasmin Grego hat das «Hotel Bern» neu gestaltetDas Vier-Sterne-Hotel an der Zeughausgasse in Bern wurde während der letzten anderthalb Jahre für knapp 30 Millionen Franken komplett umgebaut. So wurden...
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Boutique-Hotel für Kunst- und Design-Freaks
Herzog & de Meuron haben das Volkshaus Basel umgebaut. Die HintergründeDas Volkshaus Basel ist eine kulturelle Institution in der Stadt am Rhein. Brasserie und Bar waren seit jeher Treffpunkt von...
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