Persönlichkeiten
Club Grand Hôtel & Palace gibt sich eine junge Zukunft
Zwei neue, junge Köpfe unterstützen den Club-Mitgründer und CEO Hans-Ueli Gubser. Janik Tapella ist künftig COO und Marcel Lapierre CFO der neu gegründeten GmbH. Marketing und Kommunikation für das wertvolle Hotelerbe der...
Club Grand Hôtel & Palace gibt sich eine junge Zukunft
Zwei neue, junge Köpfe unterstützen den Club-Mitgründer und CEO Hans-Ueli Gubser. Janik Tapella ist künftig COO und Marcel Lapierre CFO der neu gegründeten GmbH. Marketing und Kommunikation für das wertvolle Hotelerbe der...
Franz W. Faeh – Sein und Werden in der Küche des Gstaad Palace
Der «Saanebueb» Franz W. Faeh kochte in den Küchen der Welt auf höchstem Niveau. Culinary Director im «Gstaad Palace» ist er seit zehn Jahren. Zum «Koch des Jahres» wählten ihn verschiedene...
Franz W. Faeh – Sein und Werden in der Küche des Gstaad Palace
Der «Saanebueb» Franz W. Faeh kochte in den Küchen der Welt auf höchstem Niveau. Culinary Director im «Gstaad Palace» ist er seit zehn Jahren. Zum «Koch des Jahres» wählten ihn verschiedene...
«Ich bin glücklich, wenn es durch mein Dazutun andern gut geht»
Was tun Sie gegen Langeweile?Ganz ehrlich: Ob im Hotel oder zu Hause, ich kann mich nicht daran erinnern, überhaupt einmal Langeweile empfunden zu haben. Ich versuche mir aber gerade vorzustellen,...
«Ich bin glücklich, wenn es durch mein Dazutun andern gut geht»
Was tun Sie gegen Langeweile?Ganz ehrlich: Ob im Hotel oder zu Hause, ich kann mich nicht daran erinnern, überhaupt einmal Langeweile empfunden zu haben. Ich versuche mir aber gerade vorzustellen,...
Touristiker sind so wichtig wie Ingenieure
«Unterwegs», das Buch von Martin Nydegger und Hansueli Müller, ist eine aufschlussreiche Reise, bei der die beiden Autoren von ihren 75 Jahren kollektiver Tourismuserfahrung begleitet werden. In ihrem Werk, das...
Touristiker sind so wichtig wie Ingenieure
«Unterwegs», das Buch von Martin Nydegger und Hansueli Müller, ist eine aufschlussreiche Reise, bei der die beiden Autoren von ihren 75 Jahren kollektiver Tourismuserfahrung begleitet werden. In ihrem Werk, das...
Markus Tauss zu Sein und Werden im «Eden Roc»
Als General Manager führt Markus Tauss seit Juni 2025 das Hotel Eden Roc in Ascona. Gleichzeitig übernahm er als jüngstes Mitglied einen Platz in der Geschäftsleitung der Tschuggen Collection. Der...
Markus Tauss zu Sein und Werden im «Eden Roc»
Als General Manager führt Markus Tauss seit Juni 2025 das Hotel Eden Roc in Ascona. Gleichzeitig übernahm er als jüngstes Mitglied einen Platz in der Geschäftsleitung der Tschuggen Collection. Der...
«Love it, change it or leave it»
Roman Codina, General Manager «Beausite Zermatt», zu Gast beim Hotelier Was tun Sie gegen Langeweile?Langweile kenne ich nicht. In einem Hotel gibt es immer Bewegung – Menschen, Ideen, Geschichten. Und...
«Love it, change it or leave it»
Roman Codina, General Manager «Beausite Zermatt», zu Gast beim Hotelier Was tun Sie gegen Langeweile?Langweile kenne ich nicht. In einem Hotel gibt es immer Bewegung – Menschen, Ideen, Geschichten. Und...