Szene

Das Morgen serviert mit Servicerobotern

Das Morgen serviert mit Servicerobotern

Das Dorf Vitznau liegt am Vierwaldstättersee. Nicht nur das milde Klima ist eine Besonderheit des Ortes, sondern auch das Neuro Campus Hotel. Darin integriert: ein Restaurantkonzept mit drei Gastronomiezonen –...

Das Morgen serviert mit Servicerobotern

Das Dorf Vitznau liegt am Vierwaldstättersee. Nicht nur das milde Klima ist eine Besonderheit des Ortes, sondern auch das Neuro Campus Hotel. Darin integriert: ein Restaurantkonzept mit drei Gastronomiezonen –...

Die Rückkehr des Regionalen

Die Rückkehr des Regionalen

Über die Entstehung eines Modebegriffs im Kontext einer internationalen BrancheIn den letzten Jahren hat sich der Trend zu regional produzierten Lebensmitteln etabliert. Regionalität und regionale Identität sind zu politischen und...

Die Rückkehr des Regionalen

Über die Entstehung eines Modebegriffs im Kontext einer internationalen BrancheIn den letzten Jahren hat sich der Trend zu regional produzierten Lebensmitteln etabliert. Regionalität und regionale Identität sind zu politischen und...

Die 75 besten Winterhotels der Schweiz 2022/2023

Die 75 besten Winterhotels der Schweiz 2022/2023

The Chedi Andermatt und das Spitzhorn in Saanen-Gstaad verteidigen die Führungspositionen in ihren Kategorien. Bestes Winterhotel mit vier Sternen ist neu das Walther in Pontresina. Elf Neue schaffen den Sprung...

Die 75 besten Winterhotels der Schweiz 2022/2023

The Chedi Andermatt und das Spitzhorn in Saanen-Gstaad verteidigen die Führungspositionen in ihren Kategorien. Bestes Winterhotel mit vier Sternen ist neu das Walther in Pontresina. Elf Neue schaffen den Sprung...

Hotel Innovations-Award 2022: Ein Projekt, das Tradition und Biodiversität verbindet

Hotel Innovations-Award 2022: Ein Projekt, das ...

«Votre Cercle de Vie», ein Hotelprojekt in Château-d’Oex, gewinnt den Hotel Innovations-Award 2022. Das Siegerprojekt überzeugte die Jury mit der Verbindung von Tradition, Handwerk und Biodiversität sowie den ganzheitlichen Ausbildungskonzepten....

Hotel Innovations-Award 2022: Ein Projekt, das ...

«Votre Cercle de Vie», ein Hotelprojekt in Château-d’Oex, gewinnt den Hotel Innovations-Award 2022. Das Siegerprojekt überzeugte die Jury mit der Verbindung von Tradition, Handwerk und Biodiversität sowie den ganzheitlichen Ausbildungskonzepten....

TCS Pop-Up-Glamping-Dorf gewinnt einen Oscar der Campingbranche

TCS Pop-Up-Glamping-Dorf gewinnt einen Oscar de...

Besonders innovativ und zukunftsweisend ist das TCS Pop-up-Glamping-Dorf oberhalb von Laax. Die Jury des renommierten ADAC Camping Awards zeichnet das Projekt des TCS bei der diesjährigen Preisverleihung aus.Das aussergewöhnliche Campingangebot...

TCS Pop-Up-Glamping-Dorf gewinnt einen Oscar de...

Besonders innovativ und zukunftsweisend ist das TCS Pop-up-Glamping-Dorf oberhalb von Laax. Die Jury des renommierten ADAC Camping Awards zeichnet das Projekt des TCS bei der diesjährigen Preisverleihung aus.Das aussergewöhnliche Campingangebot...

Gastfreundschaft für alle Branchen trainieren

Gastfreundschaft für alle Branchen trainieren

Gastfreundschaft ist die Kernkompetenz der Hotellerie. Sie ist in erster Linie eine Haltung: In Kursen der SHL Schweizerischen Hotel­fachschule Luzern für Autohändler, Banker oder Polizisten wird «grosszügige Kundenorientierung» trainiert. Es...

Gastfreundschaft für alle Branchen trainieren

Gastfreundschaft ist die Kernkompetenz der Hotellerie. Sie ist in erster Linie eine Haltung: In Kursen der SHL Schweizerischen Hotel­fachschule Luzern für Autohändler, Banker oder Polizisten wird «grosszügige Kundenorientierung» trainiert. Es...