Unternehmen
Hoteleröffnung: Dorfcharme 2.0
Apart Hotel Adelboden: Ein Dorfplatz gilt als Herz eines Ortes. Jenes von Adelboden bringt Hotelier Chris Rosser diesen Winter zum Hüpfen: Bald spazieren erste Gäste in sein neues Hotel herein,...
Hoteleröffnung: Dorfcharme 2.0
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Fabio Toffolon ist Koch des Jahres
Sterne-Koch aus Bern sichert sich den Sieg – Fabio Toffolon vom Restaurant zum Äusseren Stand in Bern wurde am grossen Finale in Köln «Koch des Jahres 2021 im DACH-Raum». Mehr...
Fabio Toffolon ist Koch des Jahres
Sterne-Koch aus Bern sichert sich den Sieg – Fabio Toffolon vom Restaurant zum Äusseren Stand in Bern wurde am grossen Finale in Köln «Koch des Jahres 2021 im DACH-Raum». Mehr...
Trotz Covid-Krise: Radisson setzt auf starkes Wachstum
Die Radisson Hotel Group plant zwei neue Häuser in der Schweiz – Die Radisson Hotel Group (RHG) will in der DACH-Region bis 2024 zwölf neue Häuser eröffnen – davon eines...
Trotz Covid-Krise: Radisson setzt auf starkes Wachstum
Die Radisson Hotel Group plant zwei neue Häuser in der Schweiz – Die Radisson Hotel Group (RHG) will in der DACH-Region bis 2024 zwölf neue Häuser eröffnen – davon eines...
Weiterbildung als Schlüssel zum Erfolg?
Daniela Hubert Schläppi über den aktuellen Fachkräftemangel im GastgewerbeSeit fast zwei Jahren hält uns eine Pandemie im Griff, welche die Tourismus– und Hospitality-Branche bis in die Grundfeste erschüttert. Lockdowns, Schutzkonzepte,...
Weiterbildung als Schlüssel zum Erfolg?
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«Ich will den Gästen eine Gutenachtgeschichte erzählen»
Hotelier Eric Fassbind über sein erstes «Swiss Chocolate Hotel» in Zürich Der Hotelier Eric Fassbind hat in Zürich das erste «Swiss Chocolate Hotel by Fassbind» eröffnet. Was steckt hinter dem...
«Ich will den Gästen eine Gutenachtgeschichte erzählen»
Hotelier Eric Fassbind über sein erstes «Swiss Chocolate Hotel» in Zürich Der Hotelier Eric Fassbind hat in Zürich das erste «Swiss Chocolate Hotel by Fassbind» eröffnet. Was steckt hinter dem...
Das kleine Hotel am «Ende der Schweiz»
Unique-Hotel Fusio im Maggiatal (Tessin) – Das Unique-Hotel Fusio war fast 50 Jahre verwaist und geschlossen. Ein Investor hatte den Mut, das Hotel im hintersten Maggiatal zu erwerben und wieder...
Das kleine Hotel am «Ende der Schweiz»
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