Essen & Trinken
Ob Weinkönigin oder Weinhoheit, es geht um Trad...
Marc Almert: ASI Best Sommelier of the World 2019, Stellvertretender Geschäftsführer Baur au Lac Vins, Chef Sommelier Baur au Lac Tradition und Innovation – das war das Motto (heute würde man...
Ob Weinkönigin oder Weinhoheit, es geht um Trad...
Marc Almert: ASI Best Sommelier of the World 2019, Stellvertretender Geschäftsführer Baur au Lac Vins, Chef Sommelier Baur au Lac Tradition und Innovation – das war das Motto (heute würde man...
Bienenhaltung bei Hotels macht nicht immer Sinn
Hotels weisen im Kontext ihrer Anstrengungen zur Nachhaltigkeit darauf hin, dass sie Bienenvölker auf ihrem Areal halten. Der Zufall will es, dass Rechtsanwalt Martin Schwegler, der für den Hotelier regelmässig...
Bienenhaltung bei Hotels macht nicht immer Sinn
Hotels weisen im Kontext ihrer Anstrengungen zur Nachhaltigkeit darauf hin, dass sie Bienenvölker auf ihrem Areal halten. Der Zufall will es, dass Rechtsanwalt Martin Schwegler, der für den Hotelier regelmässig...
Die junge Generation verlangt mehr Zeit von uns
Jede Generation ist anders und jede hat ihre speziellen Merkmale. Aus diesem Grund muss sich das Hotel- und Gastgewerbe zusammen mit seinen Talenten weiterentwickeln und wachsen. Nur wie? Hier einige...
Die junge Generation verlangt mehr Zeit von uns
Jede Generation ist anders und jede hat ihre speziellen Merkmale. Aus diesem Grund muss sich das Hotel- und Gastgewerbe zusammen mit seinen Talenten weiterentwickeln und wachsen. Nur wie? Hier einige...
Die Bar – ein Ort der Begegnung
Eine Bar soll durch Service, Qualität, Location und Gastfreundschaft überzeugen. Immer mehr Hotels betrachten ihre Bar als Möglichkeit, sich mit einem hochwertigen Angebot zu profilieren, Hausgäste zu binden und auch...
Die Bar – ein Ort der Begegnung
Eine Bar soll durch Service, Qualität, Location und Gastfreundschaft überzeugen. Immer mehr Hotels betrachten ihre Bar als Möglichkeit, sich mit einem hochwertigen Angebot zu profilieren, Hausgäste zu binden und auch...
El Salvador: Auf der Suche nach dem perfekten B...
So, wie wir als Rast Kaffee zum einen etablierte Kaffeetraditionen auf höchstem Qualitätsniveau kontinuierlich und konsequent pflegen, gehen wir zum anderen aber auch immer wieder auf Reisen, um Neues zu...
El Salvador: Auf der Suche nach dem perfekten B...
So, wie wir als Rast Kaffee zum einen etablierte Kaffeetraditionen auf höchstem Qualitätsniveau kontinuierlich und konsequent pflegen, gehen wir zum anderen aber auch immer wieder auf Reisen, um Neues zu...
Hahnenwasser als Getränk – ein nachhaltiger Trend
Immer mehr Cafés, Restaurants, Hotels und Kantinen setzen auf umweltfreundliche Alternativen – und das beginnt oft beim Wasser. Mit den individuell angepassten Wasserspendern von BWT finden Gastronomen die perfekte Lösung...
Hahnenwasser als Getränk – ein nachhaltiger Trend
Immer mehr Cafés, Restaurants, Hotels und Kantinen setzen auf umweltfreundliche Alternativen – und das beginnt oft beim Wasser. Mit den individuell angepassten Wasserspendern von BWT finden Gastronomen die perfekte Lösung...