Essen & Trinken
Weinmarkt – Trends und Entwicklungen
Der Weinmarkt befindet sich im Wandel: Gäste wünschen sich zunehmend Authentizität im Glas. Genauso sind Nachhaltigkeit, Regionalität und neue Geschmackserlebnisse gefragt. Wir haben bei Weinexperten nachgefragt, was die (Hotel-)Gastronomie in Zukunft...
Weinmarkt – Trends und Entwicklungen
Der Weinmarkt befindet sich im Wandel: Gäste wünschen sich zunehmend Authentizität im Glas. Genauso sind Nachhaltigkeit, Regionalität und neue Geschmackserlebnisse gefragt. Wir haben bei Weinexperten nachgefragt, was die (Hotel-)Gastronomie in Zukunft...
Kaffee, ganz nach dem Geschmack Ihrer Gäste
Ob Haferdrink, Extra-Shot oder Karamell-Topping – Gäste wünschen sich heute mehr Auswahl und Individualität. Wer diese Erwartungen erfüllt, steigert nicht nur die Zufriedenheit, sondern auch den Umsatz. Mit den flexiblen Kaffeelösungen...
Kaffee, ganz nach dem Geschmack Ihrer Gäste
Ob Haferdrink, Extra-Shot oder Karamell-Topping – Gäste wünschen sich heute mehr Auswahl und Individualität. Wer diese Erwartungen erfüllt, steigert nicht nur die Zufriedenheit, sondern auch den Umsatz. Mit den flexiblen Kaffeelösungen...
«Mari e Monti»: Italienisches Sommer-Pop-Up im ...
Das Hotel Castell in Zuoz lädt diesen Sommer erneut zum kulinarischen Pop-Up-Erlebnis. Unter dem Motto «Mari e Monti» erwartet die Gäste ein kreatives Menü, das die Aromen aus ganz Italien...
«Mari e Monti»: Italienisches Sommer-Pop-Up im ...
Das Hotel Castell in Zuoz lädt diesen Sommer erneut zum kulinarischen Pop-Up-Erlebnis. Unter dem Motto «Mari e Monti» erwartet die Gäste ein kreatives Menü, das die Aromen aus ganz Italien...
«Füfvor» Summertime!
Es ist Sommer, es ist heiss, es prickelt herrlich und lässt die Geschmacksrezeptoren im Mund tanzen. Das «fellini Füfvor Rosé Tonic» begleitet den Einzug des Sommers mit sprudelnder Leichtigkeit und einem...
«Füfvor» Summertime!
Es ist Sommer, es ist heiss, es prickelt herrlich und lässt die Geschmacksrezeptoren im Mund tanzen. Das «fellini Füfvor Rosé Tonic» begleitet den Einzug des Sommers mit sprudelnder Leichtigkeit und einem...
Nala Chocolatière eröffnet neues Atelier in Rif...
Ein Atelier, das zum kreativen Begegnungsraum wird. Eine Praline, die zur Handschrift eines Hauses passt. Und ein Team, das Schokolade als kulturellen Ausdruck versteht. In Rifferswil bei Zürich öffnet Nala...
Nala Chocolatière eröffnet neues Atelier in Rif...
Ein Atelier, das zum kreativen Begegnungsraum wird. Eine Praline, die zur Handschrift eines Hauses passt. Und ein Team, das Schokolade als kulturellen Ausdruck versteht. In Rifferswil bei Zürich öffnet Nala...
Blend for Brand – Kaffee wird zur individuelle...
Mit einem eigenen, exklusiven Blend zeigen Gastronominnen und Gastronomen ihre Leidenschaft für Kaffee. Und positionieren damit ihr Restaurant und ihr Hotel bei den Gästen auch über die Kaffeekonzeption. In der...
Blend for Brand – Kaffee wird zur individuelle...
Mit einem eigenen, exklusiven Blend zeigen Gastronominnen und Gastronomen ihre Leidenschaft für Kaffee. Und positionieren damit ihr Restaurant und ihr Hotel bei den Gästen auch über die Kaffeekonzeption. In der...